Tomate San Marzano secado lentamente durante mas de 48 horas, maridado con albahaca, vinagre balsámico añejado en barrica 12 meses, un toque de ajo, aceite de oliva y aceite de girasol. Perfecto para pasabocas, con quesos madurados, pollo, y como aderezo para ensaladas.
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